Welschriesling

2020

UNSER Welschriesling

Der Welsch ist sozusagen die „Haussorte“ unseres Betriebes. Schon mein Vater hat sich sehr darum bemüht und daraus einen richtigen Renner gemacht und dadurch war es eine besondere Herausforderung für mich, in diese großen Fußstapfen zu treten! Die Lesegradation beträgt normalerweise ca. 17,5 KMW.

Klassisch trocken ausgebaut wird dieser ebenfalls kühl vergoren, dafür verwenden wir eine spezielle Hefe, die wir langjährig sorgfältig ausgewählt haben!

Speisenbegleiter für: leichte Pasteten, helles Fleisch, Huhn

Alkohol: 12,5% Vol
Restzucker: trocken
Riede: Hutweide/Schwaben
Trinktemperatur: 8° C

6,00 

Vorrätig